BBQ WORKSHOP WINTER – VERMEER TRADITIONEEL
We leren je tijdens onze workshops hoe eenvoudig koken op een barbecue kan zijn. De technieken die wij je leren kun je op iedere deksel-BBQ toepassen. Met focus op eenvoud, […]
Tag: BBQ-workshop
AUTHENTIEK BUITENHUIS KOKKERELLEN
Vroeger werd er gekookt op houtvuur, dat gaan we nu dus ook doen. Er word overwegend gebruik gemaakt van ‘Gietijzer’ een term voor gietijzeren kookgerei, zoals Dutch ovens, skillets etc. […]
BBQ WORKSHOP THE BEST STEAKS
Ben jij gek op biefstuk of een lekkere steak? Dan is deze workshop echt iets voor jou! We gaan met deze workshop aan de slag met de allerlei soorten steaks! […]
HOT & FAST BBQ WORKSHOPS
Wil je leren hoe je de Hot and fast de lekkerste gerechten op kamado’s bereid? Maar ken je te weinig BBQ fanaten om Meat Dennis bij jou op locatie te boeken? No […]
BBQ WORKSHOP VAN ‘KOP TOT STAART’ – WILD
Tijdens deze ‘Crole Hoeve BBQ workshop ga je een compleet compleet zwijn of ree (afhankelijk van de prooi van de jager) uitbenen. Dit wordt gedaan onder begeleiding van slager Johan en een […]
MASTERCLASS BETER BBQ-EN
We barbecueën waar & wanneer we maar kunnen, authentiek en ongecompliceerd. Eerlijke producten bereiden op een vuur en omdat wij onze passie voor de barbecue graag met andere liefhebbers delen […]
SAMEN HET VUUR AANWAKKEREN
Wil jij je grillvaardigheden verbeteren en nieuwe recepten leren? Kom dan bij ons in Utrecht een BBQ workshop op de Big Green Egg volgen. Tijdens de BBQ workshop leer je […]
PITMASTER IN 1 WEEKEND
Pitmaster worden in één weekend? Ja dat kan! Deze Weekend BBQ workshop staat volledig in het teken van héérlijk vlees en het worden van een ECHTE PITMASTER! In het weekend […]
VIS SPECIAL
Op de Weber Grill Academy leren we je hoe je vis het gemakkelijkst en het beste kunt grillen. Ervaar het plezier van barbecueën op een houtskool, gas of elektrische barbecue naast een echte grillmaster. We laten […]
JAPANSE BBQ WORKSHOPS
Tijdens deze BBQ workshop werken we met de Japanse BBQ technieken op de shichirins/hibachi, en Tepanyaki. Natuurlijk laten we jullie kennis maken met het Japanse Binchotan houtskool. We gaan om 13:00 aan […]
MASTERCLASS JEROEN HAZEBROEK
Deze BBQ Masterclass wordt door niemand minder gegeven dan Jeroen Hazebroek. Een fantastische Pitmaster en schrijver van o.a. het boek “Hete Kolen”. Naast de talloze BBQ boeken die Jeroen samen […]
WORKSHOP WORST MAKEN
Tijdens deze 4-uur durende workshop nemen we je mee in de wereld van de WORST. Onder begeleiding van de ervaren worstmaster Joop Willemse tarten wij je smaakpapillen met heerlijke worst gerechten. Heb jezelf […]