BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//WBQA - World BBQ Culinary Association Ltd. - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:WBQA - World BBQ Culinary Association Ltd. X-ORIGINAL-URL:https://www.world-bbq.com X-WR-CALDESC:Events for WBQA - World BBQ Culinary Association Ltd. REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Amsterdam BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20220327T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20221030T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20230326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20231029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20240331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20241027T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20231001 DTEND;VALUE=DATE:20231002 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230512T190542Z LAST-MODIFIED:20230512T190542Z UID:10000061-1696118400-1696204799@www.world-bbq.com SUMMARY:ITALY (Brianza) October 1\, 2023 DESCRIPTION: URL:https://www.world-bbq.com/event/italy-brianza-october-1-2023/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/italy.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231006T170000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231006T210000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230418T201518Z LAST-MODIFIED:20230418T201518Z UID:10000093-1696611600-1696626000@www.world-bbq.com SUMMARY:BBQ WORKSHOP VAN ‘KOP TOT STAART’ – WILD DESCRIPTION:Tijdens deze ‘Crole Hoeve BBQ workshop ga je een compleet compleet zwijn of ree (afhankelijk van de prooi van de jager) uitbenen. Dit wordt gedaan onder begeleiding van slager Johan en een van onze pitmasters. Na het uitbenen neem je het heft in eigen hand. Naar eigen invulling kunnen er gerechten worden gemaakt. Hierbij krijg je de kans om te werken met de Big Green Egg\, Kamado Joe\, Quoco en verschillende smokers. Er zullen diverse groente\, aardappelen en andere garnituren aanwezig zijn. Ook wordt er gezorgd voor verschillende kruiden en rubs\, die uiteraard zelf gemaakt kunnen worden. \nDe workshop vindt plaats in het sfeervolle smaaklokaal op de boerderij van de Crole Hoeve. \nWilt u meer over deze workshop weten klik dan HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/bbq-workshop-van-kop-tot-staart-wild/ LOCATION:Smaaklokaal de Crole\, Spierkesweg 4\, Sint-Oedenrode CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/bbq_workshop-15_wild.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231014T120000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231014T140000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230422T135624Z LAST-MODIFIED:20230422T135624Z UID:10000105-1697284800-1697292000@www.world-bbq.com SUMMARY:SPARERIBS & HAMBURGERS BBQ WORKSHOP DESCRIPTION:Wat maakt de SPARERIBS & SPARERIBS BBQ workshop zo leuk. Omdat wowel spareribs als hamburgers bij vele mensen thuis heel vaak op het BBQ menu staan. Iedere BBQ’er zou daarom moeten weten hoe je zelf zowel lekkere spareribs als hamburgers zelf moet maken. Hoe leuk is het om te leren hoe je zelf de perfecte hamburger moet maken. In smaak zijn zelf gemaakte hamburgers vele malen lekkerder. En echt niet moeilijk om te maken. Als je maar weet waar je op moet letten. \nZelf spareribs maken? Wat is nu precies die 3-2-1 methode? Kan het ook Hot & Fast? In deze SPARERIBS & HAMBURGERS BBQ workshop komt op alle vragen een antwoord. Tijdens de SPARERIBS & HAMBURGERS BBQ workshop maak je zelf spareribs op zowel de Low & Slow als de Hot & Fast methode. Ook draai je zelf hamburgers en grill je deze tot in perfectie. Dat wordt genieten! Na afloop kun je dit thuis ook. Voor deze workshop worden diverse type BBQ’s (kettel kogel / kamado / gas / OFYR) gebruikt.  Deze workshop is interessant voor zowel onervaren als ervaren BBQ’ers. URL:https://www.world-bbq.com/event/spareribs-hamburgers-bbq-workshop/ LOCATION:Stichting BBQ Workshop Experience Center\, Delwijnsestraat 5\, Kerkwijk\, 5315 AV CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/03/spareribs-hamburgers-bbq-workshop-1000x650-1-UarGum.tmp_.jpg ORGANIZER;CN="Stichting BBQ Workshop Experience Center":MAILTO:info@bbqworkshopexperiencecenter.nl END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20231015 DTEND;VALUE=DATE:20231016 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230512T190715Z LAST-MODIFIED:20230512T190715Z UID:10000062-1697328000-1697414399@www.world-bbq.com SUMMARY:ITALY (Rome) October 15\, 2023 DESCRIPTION: URL:https://www.world-bbq.com/event/italy-rome-october-15-2023/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/italy.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231015T110000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231015T150000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230422T141945Z LAST-MODIFIED:20230422T141945Z UID:10000106-1697367600-1697382000@www.world-bbq.com SUMMARY:BASIC BBQ WORKSHOP AT MARCOOK’S DESCRIPTION:Leer tijdens de workshop meer uit uw BBQ te halen\, kijk welke grilltechnieken er zijn en proef welke smaken je kunt bereiken door het toevoegen van rookhout. Ook leren we je hoe je de temperatuur van de BBQ nauwkeurig kunt regelen. De workshop is zowel geschikt voor de beginnende BBQ als voor meer ervaren grillmasters. \nOp de diverse grills zullen we onder andere spareribs\, zalm en diverse kleine hapjes maken. Na de workshop krijgt u een hand-out mee als naslagwerk met daarin de belangrijkste punten. \nSamen buiten koken is steeds meer in opkomst. In alle seizoenen steken we tegenwoordig graag de BBQ aan voor een heerlijk groot stuk vlees\, dat samen met wat bijgerechten op de BBQ is klaargemaakt of wat kleine hapjes . \nWILT U MEER WETEN OVER DEZE WORKSHOP VOLG DE LINK HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/basic-bbq-workshop-at-marcooks/ LOCATION:Marcook’s smokehouse & BBQ\, Weerseloseweg 356\, Enschede\, 7522 PT CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/Marcook-bbq-catering-02.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231021T110000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231021T150000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230609T183544Z LAST-MODIFIED:20230609T183544Z UID:10000126-1697886000-1697900400@www.world-bbq.com SUMMARY:Ribs & Pork DESCRIPTION:Tijdens de kamado BBQ workshop Ribs ‘n Pork gaan we maar liefst 5 uur samen aan de slag met varken. Dit doen we in de mooie BBQ Experience tuin van The Fire Station. Kom samen of alleen\, het is namelijk een open workshop. We werken in kleine groepjes van 16 man en met maximaal 2 personen per kamado. Gezellig samen nieuwe BBQ technieken leren! \nDE RECEPTEN\nTijdens een “Ribs ‘n Pork” workshop van The Fire Station ga je aan de slag met de mooiste delen van het varken. De nek\, ribben\, wangen\, hammen en de buik. En een speciaal\, geheim stukje… \nOmdat het varken zich goed leent voor roosteren gaan we werken met de kamado rotisserie en zal de nadruk op de low ‘n slow techniek liggen. We leren je de smaak te verfijnen\, hoe je technieken zoals injecteren\, rookhout en rub toepast. Uiteraard kun je vragen stellen en geven we je tips en trucs. \nDenk aan overheerlijke BBQ klassiekers zoals: \n\nPulled Pork\nKlassieke 3-2-1 Spare Ribs\nZachtgegaard buikspek\nVarkenswangen\nOerhammetjes\nPorchetta van ‘t spit\nGyros van ‘t spit\n\nBovenstaande recepten zijn indicatief en kunnen wijzigen. Spare ribs\, gyros en pulled pork zijn een vast onderdeel van deze workshop. O ja\, vergeet niet om met honger te komen! \nWilt u meer weten lees ver op de link HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/ribs-pork/ LOCATION:Kaatsheuvel\, Anton Pieckplein 117a\, 5171 CV CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/06/The-Fire-Station-varken.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231027T170000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231027T190000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230803T191404Z LAST-MODIFIED:20230803T191404Z UID:10000129-1698426000-1698433200@www.world-bbq.com SUMMARY:Workshop Pizza Bakken DESCRIPTION:Tijdens deze leuke biedebak workshop maken we pizza’ s in onze houtgestookte pizza oven. Super leuke \, lekkere en gezellige workshop waar iedereen zijn eigen pizza’s klaarmaakt\, bakt en op eet. Leuk voor een bedrijfsuitje\, familie uitje\, vrienden uitje of gewoon individueel aan deel te nemen. Deze workshop wordt op onze Biedebak locatie gegeven in Zijdewind. De workshop begint om 17.00 en eindigt  19.00 uur. \n  \nWilt u meer over deze workshop weten klik dan HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/workshop-pizza-bakken/ LOCATION:Zijdewind\, Havenstraat 44\, Zijdewind\, 1736KG CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/08/piza-baken-1.jpg ORGANIZER;CN="Studiolimshop":MAILTO:biedebak@gmail.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231028T120000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231028T150000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230416T132259Z LAST-MODIFIED:20230416T132259Z UID:10000077-1698494400-1698505200@www.world-bbq.com SUMMARY:WORKSHOP GEVORDERD KAMADO DESCRIPTION:Bij deze barbecue-workshop ga je onder begeleiding van pitmaster Peter en Wildfoodchef Marcel een leuke en leerzame middag tegemoet. De totale groepsgrootte is maximaal 10 personen.  Op deze manier kan er genoeg aandacht en uitleg worden gegeven over onder andere snijtechniek\, productkeuze enz. Je werkt in duo’s op onze kamado`s. Op de kamado maak je drie hoogwaardige gerechten van vlees en vis uit het luxere segment. \nPIT-MASTER PETER EN WILDFOODCHEF MARCEL\n\n\nPeter en Marcel gaan met jullie mooie gerechten maken op de Kamado BBQ. We werken met diverse topmerken en hoge kwaliteit producten. Jullie gaan gedurende 3 uur aan de gang met goede recepten en top kwaliteit kook uitleg. \n\nLEES MEER OVER DE BBQ-WORKSHOP HIER OP DE LINK. URL:https://www.world-bbq.com/event/workshop-gevorderd-kamado/ LOCATION:Bakker Brandstoffen\, INDUSTRIEWEG 1 AA\, Den Helder CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/9c25e8ffb59947beff9de6b080a13109.jpeg ORGANIZER;CN="Bakker Brandstoffen":MAILTO:info@bakkerbrandstoffen.nl END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20231028T120000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20231028T160000 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230422T163252Z LAST-MODIFIED:20230422T163252Z UID:10000110-1698494400-1698508800@www.world-bbq.com SUMMARY:BBQ WORKSHOP ITALIAN STYLE DESCRIPTION:Deze workshop word gegeven door ervaren pitmaster Rino Lafranceschina! We verklappen nog niet alles wat we gaan maken. Maar de volgende gerechten zullen er zeker bij zitten. \n– Braciola: (Bavette)\n– Italiaanse gehaktballetjes\n– Mini Porchetta van speklappen\n– Pasta schotel met courgette en chorizo\n– Burnt Ends van Zalm\n– Toetje Surprise \nWe maken o.a. gebruik van:\n– Keramische barbecues\n– Afrikaanse Braai\n– Pelletgrill \nJe leert:\n– Low & slow barbecue\n– Hot & fast barbecue\n– Direct en indirect barbecueën\n– Kruiden (rubben)\, marineren en aflakken\n– Verschillende rooktechnieken\n– Temperaturen en gaarheid\n– Temperatuurregeling\n– Werken met verschillende barbecues\n– Gebruik van houtskool en briketten​\n– En nog veel meer… \nWILT U MEER WETEN OVER DEZE WORKSHOP VOLG DE LINK HIER. \n  URL:https://www.world-bbq.com/event/bbq-workshop-italian-style/ LOCATION:Tuinhuis & Veranda\, Anthonie van Diemenstraat 22\, Emmeloord\, 4104 AE CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/bbq-workshop-italian-style-29-7-23.png ORGANIZER;CN="Tuinhuis &%3B Veranda":MAILTO:info@tuinhuisenveranda.nl END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20231029 DTEND;VALUE=DATE:20231030 DTSTAMP:20260501T083604 CREATED:20230512T191216Z LAST-MODIFIED:20230512T191216Z UID:10000063-1698537600-1698623999@www.world-bbq.com SUMMARY:ITALY (Milano) October 29\, 2023 DESCRIPTION: URL:https://www.world-bbq.com/event/italy-milano-october-29-2023/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/italy.jpg END:VEVENT END:VCALENDAR