BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//WBQA - World BBQ Culinary Association Ltd. - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:WBQA - World BBQ Culinary Association Ltd. X-ORIGINAL-URL:https://www.world-bbq.com X-WR-CALDESC:Events for WBQA - World BBQ Culinary Association Ltd. REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Amsterdam BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20220327T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20221030T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20230326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20231029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20240331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20241027T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230603T100000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230603T140000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230419T063747Z LAST-MODIFIED:20230419T063747Z UID:10000097-1685786400-1685800800@www.world-bbq.com SUMMARY:BBQ WORKSHOP THE BEST STEAKS DESCRIPTION:Ben jij gek op biefstuk of een lekkere steak? Dan is deze workshop echt iets voor jou! We gaan met deze workshop aan de slag met de allerlei soorten steaks! We leggen de herkomst uit\, de verschillende soorten en hoe je dit nou op verschillende manieren kan bereiden! \nNice to Meat organiseert voor het eerst een BBQ workshop bij Nice to Meat in Almere zelf. Wil jij alles leren hoe je je barbecue kan beheersen\, hoe je de lekkerste steaks maakt en hoe je kip moet roken? Dan is deze  interactieve workshop ideaal voor jou. Naast het doen is proeven ook een belangrijk onderdeel van de workshop! De Butcher Academy is een initiatief van Meat Dennis en Nice to Meat \nBij alle gerechten wordt er uitgelegd welke bereidingswijzen van toepassing kunnen zijn\, wat de verschillen in smaakbeleving zijn. \n  \nWILT U MEER WETEN OVER DEZE WORKSHOP VOLG DE LINK HIER. URL:https://www.world-bbq.com/event/bbq-workshop-the-best-steaks/ LOCATION:Nice to Meat\, Kobaltstraat 2\, Almere CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/entrecote-steak-rundvlees-nice-to-meat-1.jpg ORGANIZER;CN="Meat Dennis":MAILTO:info@meatdennis.nl END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230604 DTEND;VALUE=DATE:20230605 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230512T182716Z LAST-MODIFIED:20230512T182716Z UID:10000053-1685836800-1685923199@www.world-bbq.com SUMMARY:ITALY (Varallo Sesia) June 4\, 2023 DESCRIPTION:More info: http://wbqa.it/ URL:https://www.world-bbq.com/event/italy-varallo-sesia-june-4-2023/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/italy.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230610T103000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230610T143000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230601T041557Z LAST-MODIFIED:20230601T041557Z UID:10000123-1686393000-1686407400@www.world-bbq.com SUMMARY:Masterclass Stoer Vuur DESCRIPTION:We barbecueën waar & wanneer we maar kunnen\, authentiek en ongecompliceerd. Mooie producten bereiden op vuur en omdat wij onze passie voor de barbecue graag met andere liefhebbers delen organiseren we stoere BBQ workshops. Wil je ook leren grillen als een echte pitmaster? \nDeze Masterclass is wel heel gaaf!! Kees de Klerk Wolters komt met zijn super vette FUMO BBQ trailer die is voorzien van een Afrikaanse Home Fire Braai\, een hele dikke smoker en een OFYR  en gaat jullie samen met Braaimeester Bob Berndsen leren hoe je het open vuur kan beheersen en de meest fantastische gerechten kan maken. \n\nWil je toch liever gebruik maken van een kamado\, wij hebben alle A -merken in onze Masterclass dus liever een Primo\, Kamado Joe\, Big Green Egg of The Bastard\, geen probleem dan zetten we deze voor je klaar.\nWe maken uitsluitend gebruik van kwaliteitsproducten en dat proef je!\nEen bijzondere introductie in de wereld van barbecue. Het verschil tussen High & Fast en Low & Slow Barbecue. Maak kennis met de verschillende type’s barbecue en proef natuurlijk de heerlijkste\, zelf bereidde gerechten! De nadruk ligt op het samen genieten van de kunst van het barbecueën.\nOver de verschillende type barbecues\, brandstoffen\, het aansteken & controleren van de temperatuur. Over houtskool\, braaihout\, briketten en bijvoorbeeld rookhout. Over de bereidingstechnieken\, koud roken\, warm roken\, barbecueën\, grillen en searen. Over kerntemperatuur\, inpaktemperatuur\, eindtemperatuur en meer.\nJe wordt ontvangen met koffie of thee met wat lekkers en tijdens workshop hebben we een mooi glas wijn\, een biertje of fris.\nAlle gerechten die worden bereid\, worden daarna ook geproefd. Maak dus niet al te grote eetplannen voor na de workshop!\n\nLees HIER verder URL:https://www.world-bbq.com/event/masterclass-stoer-vuur/ LOCATION:Est CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/06/20220305163346_202A7034-scaled-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230610T110000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230610T170000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230521T080733Z LAST-MODIFIED:20230521T080733Z UID:10000120-1686394800-1686416400@www.world-bbq.com SUMMARY:Workshop Indisch buitenkoken met Maup Saté DESCRIPTION:Maup is sinds 3 maart 2019 trots lid van Bûtenshûs Kokkerelle culinaire BBQ team. Zijn specialisme is Indisch buiten koken. Hij neemt je deze dag neemt je mee in de geheimen van de Indische keuken! Jullie gaan heerlijke gerechten maken op open vuur en met behulp van Joy-Stoves en Rocket Stoves. Ontvangst met koffie tubruk en/of bantrek thee met een zoete Indische cake en/of koek Tijdens de koffie kunnen we elkaar leren kennen en zal ik uitleggen wat er gaat gebeuren. Hierna gaan we Pangsit maken\, zodat we tijdens het harde werken wat te snacken hebben.\nWe gaan een Indische rijsttafel maken met onderstaande gerechten. \nTussendoor zal ik (Maup)nog wat sateetjes bakken. Helaas is dit een familie recept en wordt niet prijs gegeven. \n\nNasi goreng\nBabi ketjap\nSambal goreng telor\nRendang padang\nKetjap boontjes\nAtjar ketimoen\nKroepoek\nAls dessert gaan we Pisang goreng bakken en sluiten we de workshop af.\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\nUiteraard krijgt u de recepten mee naar huis.. URL:https://www.world-bbq.com/event/workshop-indisch-buitenkoken-met-maup-sate/ LOCATION:Broeksterwâld\,\, Pieter Durksstrjitte 42\, Utrecht\, Friesland\, 9108 ML\, Nederland CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/Maup-2.jpg ORGANIZER;CN="B%C3%BBtensh%C3%BBs kokkerelle":MAILTO:catering@bbqenbites.nl END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230613T180000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230613T220000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230507T120144Z LAST-MODIFIED:20230507T120144Z UID:10000112-1686679200-1686693600@www.world-bbq.com SUMMARY:YAKINIKU-WORKSHOP DESCRIPTION:Een avondje genieten van heerlijke gerechten uit de YAKINIKU® Kamado? Schrijf je nu in voor een workshop in onze Mancave!  In deze workshop neemt een ervaren kok je mee op ontdekkingsreis van de Kamado en leert je alle fijne kneepjes van het vak. Om 18.00 uur wordt u ontvangen met een drankje naar keuze voordat u zelf als actief lid deelneemt aan de workshop. Kijk je liever? Ook dat is geen probleem! \nLees verder link HIER \n  URL:https://www.world-bbq.com/event/yakiniku-workshop/ LOCATION:YAKINIKU®\, Lange Reksestraat 19B\, Terneuzen\, 4538AZ CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/yakiniku-workshop-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230617T130000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230617T180000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230530T183016Z LAST-MODIFIED:20230530T183016Z UID:10000122-1687006800-1687024800@www.world-bbq.com SUMMARY:Brouwerij Strijder viert vijfjarig bestaan DESCRIPTION:Op zaterdag 17 juni viert WBQA vriend brouwerij Strijder haar vijfjarig bestaan met een intiem bierfestival onder de naam Strijder & Friends. De brouwerij die tijdens de NK culinair BBQ-en 2022 voor een ingrediënt zorgde wat in het dessert verwerkt moest worden\, viert samen met drie andere bevriende brouwerijen houden een klein bierfestival op het plein voor de brouwerij. De brouwerij is kleinschalig. Per brouwdag wordt er niet meer dan zo’n 300 liter bier gebrouwen. Geheel handmatig. Zonder chemische toevoegingen of industriële processen. \nKom langs en vier met ons mee onder het genot van:\n\nLivemuziek van Duo Pastinakel\nGoede snacks van de BBQ. \n\nEn natuurlijk heerlijke biertjes van \n\nBrouwerij Dorst\nBrouwerij Vandeoirsprong\,\nBrouwerij het Veem\nBrouwerij Strijder natuurlijk!\n\nBestel snel een kaartje in de voorverkoop via onze webshop. Voor slechts 15 euro krijg je een kaartje dat recht geeft op \n\nToegang tot het festival\nProefglas\n4 consumpties (1 biertje van iedere brouwerij)\n\nWie jarig is trakteert\, dus bestel je een kaartje in de voorverkoop dan krijg je ook nog: \n\nEen flesje bier mee voor thuis\n\nVoorverkoop tot en met zaterdag 10 juni\, daarna verkoop aan de deur. Het kaartje werkt als stempelkaart waarbij je bij elke brouwerij een biertje kunt halen. Wil je daarna nog meer proeven? Dan kun je bij de kassa munten halen à 3 euro per stuk. \n\n \n \n \n \n\n  URL:https://www.world-bbq.com/event/brouwerij-strijder-viert-vijfjarig-bestaan/ LOCATION:Brouwerij Strijder\, Sonseweg 39\, Best CATEGORIES:BBQ-evenement ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/Strijder_friends_logo.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230617T153000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230617T200000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230419T082152Z LAST-MODIFIED:20230419T082152Z UID:10000100-1687015800-1687032000@www.world-bbq.com SUMMARY:THE ART OF CHARCOAL GRILLING DESCRIPTION:Dompel uzelf onder in de authentieke barbecuesfeer van vertrouwd geknetter en de geruststellende\, nostalgische geur van een houtskoolbarbecue. Deze workshop is bij uitstek geschikt voor de houtskoolliefhebber. De houtskoolbarbecue zorgt voor de ultieme barbecuebeleving en dat is waar veel mensen naar op zoek zijn! \nSamen gaan we een vijfgangenmenu bereiden op de houtskoolbarbecues. De rookhout geeft een bijzondere smaak aan uw gerechten. Regel de warmte\, concentreer u op de bereiding en beloon uzelf en na de barbecueworkshop ook uw gasten\, met verbazingwekkend goed eten. Tevens wordt er gebruik gemaakt van de vleeshouder. Het twee-in-één ontwerp van de vleeshouder is geschikt voor meerdere soorten vlees\, zodat u meer ruimte krijgt op het grillrooster. Het kan ook worden gebruikt als een stevige korf voor sappige braadstukken. De verrukkelijke smaak van deze braadstukken krijgt u alleen door de rook onder het deksel van de barbecue. \n  \nWILT U MEER WETEN OVER DEZE WORKSHOP VOLG DE LINK HIER. URL:https://www.world-bbq.com/event/the-art-of-charcoal-grilling/ LOCATION:Wijchen\, Edisonstraat 1b\,\, Wijchen\, 6604 BT CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/The_Art_dish3.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230618 DTEND;VALUE=DATE:20230619 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230512T182837Z LAST-MODIFIED:20230512T182837Z UID:10000054-1687046400-1687132799@www.world-bbq.com SUMMARY:ITALY (Torino) June 18\, 2023 DESCRIPTION: URL:https://www.world-bbq.com/event/italy-torino-june-18-2023/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/italy.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230623 DTEND;VALUE=DATE:20230625 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230530T201752Z LAST-MODIFIED:20230530T201752Z UID:10000067-1687478400-1687651199@www.world-bbq.com SUMMARY:AUSTRIA (Kaindorf bei Hartberg) June 23-24\, 2023 DESCRIPTION:International Austrian Grill Open\n25th annual edition \n42 Teams from 3 Countries \nPdf-poster: aba_stba_flyer_a4_2023-neu \nInfo: https://www.aba-barbecue.at/ URL:https://www.world-bbq.com/event/austria-june-23-24-2023/ ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/05/austria.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230624T100000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230624T140000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230418T202219Z LAST-MODIFIED:20230418T202219Z UID:10000094-1687600800-1687615200@www.world-bbq.com SUMMARY:HOT & FAST BBQ WORKSHOPS DESCRIPTION:Wil je leren hoe je de Hot and fast de lekkerste gerechten op kamado’s bereid? Maar ken je te weinig BBQ fanaten om Meat Dennis bij jou op locatie te boeken? No worry’s\, er zijn meerdere keren per jaar beschikbare data voor open inschrijvingen op de locatie van\, en uiteraard in samenwerking met\, Nice to Meat in Almere! De workshops worden exclusief door Meat Dennis verzorgt en het mooie is dat je na de workshop gelijk vlees kan kopen bij de pop-up slagerij om thuis verder aan de slag te gaan! \n\n\n\n\n\nIn deze workshop neem ik je samen met mijn BBQ brother Dave mee in het Hot & Fast BBQ proces en leer we jullie gedurende deze middag allerlei verschillende technieken en methodes. We besteden voornamelijk aandacht aan het direct grillen. Dit betekent natuurlijk niet dat we heel snel klaar zijn\, want naast uitleg over temperatuurbeheersing en garing van de diverse stukken vlees besteden we ook aandacht uitbeentechnieken en seizoensgebonden items. Ook verschillende rooktechnieken en ins en outs betreft rubs\, marinades en aflakken komen aan bod. Alles doen we uitsluitend op de Bastards…….en omdat het oog ook wat wil besteden we ook de nodige aandacht aan foodpresentation. \n\nWilt u meer weten over deze workshop volg de link HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/hot-fast-bbq-workshops/ LOCATION:Almere\, Kobaltstraat 2 CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/Hot-Fast-BBQ-workshops.jpg ORGANIZER;CN="Meat Dennis":MAILTO:info@meatdennis.nl END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230624T103000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230624T150000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230418T193226Z LAST-MODIFIED:20230418T193226Z UID:10000092-1687602600-1687618800@www.world-bbq.com SUMMARY:MASTERCLASS BETER BBQ-EN DESCRIPTION:We barbecueën waar & wanneer we maar kunnen\, authentiek en ongecompliceerd. Eerlijke producten bereiden op een vuur en omdat wij onze passie voor de barbecue graag met andere liefhebbers delen organiseren we stoere BBQ workshops. Wil je ook leren grillen als een echte pitmaster? \nOver de verschillende type barbecues\, brandstoffen\, het aansteken & controleren van de temperatuur. Over houtskool\, briketten en bijvoorbeeld rookhout. De bereidingstechnieken\, koud roken\, warm roken\, barbecueën\, grillen en searen. Over kerntemperatuur\, inpaktemperatuur\, eindtemperatuur en meer. Onze Pitmaster Marco van Arken heeft voor 2023 weer mooie nieuwe gerechten op het menu staan waarbij gebruik wordt gemaakt van alle BBQ technieken. \n  \nHeeft u interesse in deze workshop Klik HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/masterclass-beter-bbq-en/ LOCATION:BBQ specialist Westrienen\, MOLENSTRAAT 4\, Est\, 4185 NL\, Nederland CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/Beter-2022.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230630T120000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230702T170000 DTSTAMP:20260501T061734 CREATED:20230418T190915Z LAST-MODIFIED:20230418T190915Z UID:10000085-1688126400-1688317200@www.world-bbq.com SUMMARY:PITMASTER IN 1 WEEKEND DESCRIPTION:Pitmaster worden in één weekend? Ja dat kan! Deze Weekend BBQ workshop staat volledig in het teken van héérlijk vlees en het worden van een ECHTE PITMASTER! In het weekend groei je van beginner uit tot een ware pitmaster. \n\nWe nemen hiervoor alle facetten van de BBQ en bijbehorende skills mee die hiervoor nodig zijn. Van een hamburgertje op de Kamado tot het mixen van een bijpassende cocktail en last but not least het uitbenen van een heel dier. Dit alles onder begeleiding van onze slager Johan. \nTijdens de overnachting kun je slapen op onze kampeerplek of in één van onze sfeervol ingerichte B&B studio’s op het terrein van de Crole Hoeve die van al gemakken zijn voorzien. \n\nWILT U MEER WETEN OVER DEZE WORKSHOP VOLG DE LINK HIER URL:https://www.world-bbq.com/event/pitmaster-in-1-weekend/ LOCATION:Smaaklokaal de Crole\, Spierkesweg 4\, Sint-Oedenrode CATEGORIES:Workshop ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.world-bbq.com/wp-content/uploads/2023/04/bbqworkshop-afbeeldingen_0008_Webshop-sliders_0000s_0002_DSC_0274-kopie.jpg ORGANIZER;CN="Smaaklokaal de Crole":MAILTO:info@crole.nl END:VEVENT END:VCALENDAR